Ngô là một trong những mặt hàng nông sản quan trọng nhất trên thị trường hàng hóa toàn cầu, đóng vai trò không thể thiếu trong chuỗi cung ứng lương thực và nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp.
Công dụng của ngô:
Ngô được sử dụng rất đa dạng, từ lương thực cho người đến thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu công nghiệp:
- Lương thực:
- Là nguồn cung cấp carbohydrate, protein và chất xơ quan trọng.
- Dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng như bắp rang bơ, bánh, cháo,…
- Ở nhiều quốc gia, ngô là lương thực chính, đặc biệt là các nước đang phát triển ở Châu Phi và Châu Mỹ Latinh.
- Thức ăn chăn nuôi:
- Là thành phần chính trong công thức ăn chăn nuôi gia lớn, gia cầm và thủy sản.
- Giàu năng lượng và dinh dưỡng, giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh.
- Nguyên liệu công nghiệp:
- Sản xuất ethanol làm nhiên liệu sinh học.
- Chế độ biến tinh bột, dầu ngô, xi-rô ngô dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và sản phẩm giấy.
- Sản xuất các sản phẩm công nghiệp khác như nhựa sinh học, keo dán, sơn…
Quốc gia nắm giữ sản phẩm Ngô chủ yếu trên thế giới:
Hoa Kỳ là nước sản xuất ngô lớn nhất thế giới, sử dụng khoảng 32% sản lượng toàn cầu. Các quốc gia sản xuất ngô chủ yếu khác bao gồm:
- Hoa Kỳ (32%)
- Trung Quốc (23%)
- Braxin (9%)
- Argentina (3%)
- Ukraina (3%)
- Hoa Kỳ:
- Sản phẩm: Tìm khoảng 32% sản phẩm toàn cầu.
- Diện tích trồng: rộng lớn, tập trung ở khu vực Trung Tây (“Vành đai ngô”).
- Năng suất: Cao nhờ ứng dụng nghệ thuật tiên tiến, Tương lai năng suất cao.
- Vai trò:
- Cung cấp phần lớn ngô cho thị trường nội địa (thức ăn chăn nuôi, ethanol, chế độ biến thực phẩm).
- Xuất khẩu ngô hàng đầu thế giới, khách hàng lớn là Mexico, Nhật Bản, Hàn Quốc…
- Trung Quốc:
- Sản phẩm: Đứng thứ hai thế giới, sử dụng khoảng 23% sản phẩm toàn cầu.
- Đặc điểm:
- Phần lớn được tiêu thụ nội địa (lương thực, thức ăn chăn nuôi).
- Nhập khẩu ngô tăng trong những năm gần đây làm nhu cầu thức ăn nông trại nuôi nuôi tăng cao.
- Braxin:
- Sản phẩm: Tìm khoảng 9% sản phẩm toàn cầu.
- Tăng trưởng mạnh: Brazil đang vươn lên trở thành nhà sản xuất và xuất khẩu ngô lớn trên thế giới.
- Lợi thế: Diện tích đất nông nghiệp rộng lớn, khí hậu lợi ích.
- Argentina:
- Sản phẩm: Tìm khoảng 3% sản phẩm toàn cầu.
- Vai trò: Nhà xuất khẩu ngô quan trọng, cạnh tranh với Mỹ và Brazil trên thị trường quốc tế.
- Tiếng Ukraina:
- Sản phẩm: Tìm khoảng 3% sản phẩm toàn cầu.
- Tiềm năng: Ukraine có truyền thống nông nghiệp lâu đời, đất đai màu mỡ (“Vành đai đen”).
- Thử nghiệm: Xung đột chính trị và ảnh hưởng của chiến tranh ảnh hưởng đến sản xuất và xuất khẩu.
Các quốc gia khác: Ngoài 5 nước kể trên, một số quốc gia khác cũng đóng góp đáng kể vào sản lượng ngô toàn cầu như Ấn Độ, Mexico, Nam Phi, Indonesia…
Xu hướng: Sản lượng ngô toàn cầu tiếp tục tăng trong những năm tiến tới nhu cầu lương thực và thức ăn chăn nuôi ngày càng tăng. Các nước đang phát triển ở Châu Phi và Châu Á được dự báo sẽ tăng trưởng về sản xuất ngô.
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả:
Giá ngô động phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
- Cung – cầu: Sản lượng ngô toàn cầu, nhu cầu tiêu thụ từ các nước, biến động dự trữ ngô…
- Thời tiết: Hán hán, lũ lụt, bệnh sâu… ảnh hưởng đến năng suất cây trồng.
- Diện tích canh tác: Chính sách đất đai, chuyển đổi mục tiêu sử dụng đất…
- Giá cả các mặt hàng thay thế: Lúa mì, đậu tương, Bình…
- Chi phí sản xuất: Giá phân bón, thuốc trừ sâu, nhân công…
- Chính sách thương mại: Thuế quan, hạn ngạch xuất khẩu…
- Tỷ giá thưởng: Biến động tỷ giá USD ảnh hưởng đến giá giao dịch quốc tế.
- Dịch bệnh: Dịch bệnh trên cây trồng và gia cường ảnh hưởng đến sản lượng và nhu cầu.
Thị trường giao dịch:
- Thị trường giao ngay (Spot market): Giao dịch thực tế, mua bán trực tiếp với giá hiện tại.
- Thị trường phái sinh (Thị trường phái sinh sinh): Giao dịch hợp đồng tương lai, quyền chọn với giá cả và thời gian giao hàng đồng thuận trước.
Một số phổ biến giao dịch:
- CBOT (Chicago Board of Trade): Sàn giao dịch ngô lớn nhất thế giới.
- CME Group (Chicago Mercantile Exchange Group): Sở hữu CBOT và nhiều sàn giao dịch hàng hóa hóa hóa khác.
- VMEX (Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam): Sàn giao dịch ngô tại Việt Nam.
Lưu ý: Thị trường ngô biến động phức tạp, nhà tư vấn cần theo dõi sát sao các yếu tố ảnh hưởng, quản lý rủi ro và có chiến lược giao dịch phù hợp.
Để cập nhật kiến thức chuyên sâu về hàng hóa hóa phái sinh học và thông tin thị trường mới nhất, hãy theo dõi vietcom – Đầu tư thông thái, hái trường tồn tại.